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复产不停歇 杭州市中心的星级酒店俯下身躯送外卖正文

类别:非主流意境 | 点击: | 日期:2020-04-07

  “今天的盒饭味道不错,菜品搭配得很好,营养丰富又均衡,特别是笋干老鸭汤,很鲜美,是哪家店的?”“浙江大酒店,而且菜价也不贵,这个套餐35元”这是天水街道辖区某企业员工的对话。

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  街道党建联盟单位浙江大酒店作为准五星级酒店,原来的餐饮业务范围只限商务接待、大型宴席,依托区域位置、品牌响誉,“坐镇”酒店不做外卖。受疫情影响,复工后生意冷清,多方尝试却还是一筹莫展。街道在开展“走亲连心三服务”的一次走访中,得知了酒店遭遇的危机与困难,提出可以依托武林商圈党建联盟平台共享资源的方式帮助酒店走出困境,还能解决联盟单位特殊时期的就餐问题。街道的提议与酒店不谋而合,于是,疫情期间“25元、35元、45元”三档不同价格、健康营养的工作餐订餐外卖服务上线了,每日不重样的美味可口套餐由酒店党员“外卖员”风雨无阻送到企业单位员工手中。

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  为确保大家吃到的外卖新鲜、安全,所有食材均当天采购,专用低温冷库保鲜存放,并经过高温烹饪,确保菜肴安全;采购时对每一项食材索取检疫检验证明并逐项审核,严控食品原材料源头安全;专门采购一批耐高温专业一次性餐盒,通过高温洗消、紫外线杀菌等方式,确保餐具安全。凭着高品质的菜肴和高质量的服务,套餐得到了大家的认可和广泛推荐,日销量从100份跃升至1000份。

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  浙江大酒店也通过志愿者支援街道社区、为项目工人提供住宿等方式积极助力街道疫情防控工作。组织党团员成立“志愿服务队”,派出20人次深入延安新村社区、戒坛寺巷社区支援,开展“随机测温”、“抽查绿码”、为医学隔离人员代买菜等防控工作。在得知外来项目工人住宿难后,第一时间主动启封14间客房,供项目工人居住,并对公共区域及客房全面消毒,关闭中央空调,送上暖风机,提供安全舒适的住宿环境。

  “非常感谢街道帮助我们度过难关,我们也将继续发挥党建联盟单位作用,践行联盟单位责任与担当,以更加饱满的热情和昂扬的斗志投身到疫情防控工作中,众志成城、共克时艰,坚决打赢这场阻击战。”浙江大酒店沈经理坚定地说。

来源: 中国网    | 作者:通讯员 李炫莹 张婷婷    | 责编:李斌    

复产不停歇 杭州市中心的星级酒店俯下身躯送外卖

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